DIAGRAMKOTA.COM – Anggota Komisi B DPRD Surabaya, Budi Leksono, menyatakan dukungan sekaligus tanggapan tegas atas peresmian Sentra Wisata Kuliner (SWK) di Jalan Ikan Duyung, wilayah Krembangan. Ia menilai kehadiran SWK tersebut menjadi langkah positif dalam menggerakkan perekonomian masyarakat, terutama sektor Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM).
“Dengan peresmian ini, tentu menambah titik penggerak ekonomi warga. Di Krembangan sendiri kini sudah ada tiga SWK, yakni di Gadukan, Indrapura dan sekarang di Ikan Duyung,” kata Budi Leksono yang akrab dengan sapaan Buleks ini, Jumat (23/5/2025).
Ketua Fraksi PDI Perjuangan ini mengajak masyarakat untuk turut meramaikan keberadaan SWK sebagai bentuk dukungan terhadap upaya maksimal Pemerintah Kota Surabaya dalam mendorong kemajuan UMKM.
“Kami mengajak warga masyarakat untuk aktif datang dan menggelar kegiatan di SWK. Pemerintah sudah berusaha maksimal, jangan sampai fasilitas yang dibangun dengan anggaran besar justru tidak diminati,” tegasnya.
Menurutnya, pengelola SWK harus mampu berinovasi dan berkoordinasi dengan berbagai elemen agar tempat tersebut tidak hanya menjadi pusat kuliner, tetapi juga pusat kegiatan warga.
“Di sana ada fasilitas seperti lapangan futsal. Ini bisa dipakai untuk lomba-lomba olahraga, senam bersama, lomba mewarnai untuk anak-anak, bahkan bisa jadi tempat pertemuan warga. Jadi hidupkan SWK ini dengan kegiatan,” tambahnya.
Tak hanya itu, Budi juga mengingatkan agar pengawasan terhadap SWK perlu diperketat, terutama dari pihak kecamatan dan kelurahan. Ia mewanti-wanti agar tidak ada persaingan tidak sehat dari tempat-tempat usaha baru yang berdiri terlalu dekat dengan SWK.
“Seperti yang disampaikan Wali Kota, harus ada evaluasi jarak. Jangan sampai di dekat SWK justru muncul kafe atau tempat usaha baru yang jadi pesaing berat. Ini seperti kasus Indomaret dan Alfamart berdampingan—tidak sehat,” ujarnya.
Budi pun mendorong para pedagang di SWK untuk terus berinovasi dalam menu dan pelayanan. Ia menekankan pentingnya menjual makanan dengan harga terjangkau, rasa enak, serta pelayanan yang ramah agar menarik minat pengunjung secara berkelanjutan.
“Pedagang harus punya menu yang enak, murah, dan tidak monoton. Jangan lupakan keramahan dalam melayani pelanggan, karena persaingan pasti ada. Kalau tidak ramah, bisa jadi masalah,” ucapnya.
Terakhir, ia juga mengimbau pengelola untuk memperhatikan kebersihan dan keamanan, termasuk area parkir. “SWK ini harus aman, bersih, nyaman, dan menyenangkan. Ini modal utama agar tempat ini benar-benar hidup,” pungkas Budi Leksono.
