DIAGRAMKOTA.COM – Restoran Kurnia Seafood kini resmi membuka cabangnya di Surabaya pada Sabtu (21/9/2024). Kehadiran restoran ini menambah daftar kota yang menjadi tempat hadirnya Kurnia Seafood, termasuk Semarang, Yogyakarta, Bandung, dan Bali. Cabang Surabaya ini terletak di Jalan M. Duryat no. 4, Genteng.
Sebastian Bagus Rawikara, Corporate GM Kurnia Seafood Surabaya, mengungkapkan rasa optimismenya terhadap pembukaan cabang terbaru ini.
“Setelah sukses di empat kota sebelumnya, akhirnya Surabaya menjadi pilihan untuk membuka cabang terbaru. Kami berharap dapat memberikan yang terbaik bagi warga Surabaya dan memenuhi kebutuhan seafood mereka,” ungkap Sebastian.
Sebastian menjelaskan, perjalanan Kurnia Seafood dimulai dengan pembukaan cabang pertama di Yogyakarta, yang kemudian disusul di Bali, Semarang, dan Bandung. “Tahun ini, Surabaya menjadi kota di Jawa Timur yang kami pilih sebagai lokasi cabang kelima,” tambahnya.
Mengenai suasana yang dihadirkan di restoran, Sebastian menekankan kesamaan suasana di semua cabang. “Setiap cabang memiliki suasana yang asri, sejuk, dan menghadirkan kesan kekeluargaan,” jelasnya.
Dalam menghadapi persaingan kuliner seafood di Surabaya, Sebastian menyebutkan dua hal yang menjadi keunggulan Kurnia Seafood. “Kami mengutamakan seafood hidup atau life seafood dan juga seafood segar yang langsung diambil dari nelayan. Kami tidak menggunakan seafood beku atau yang diproses oleh pabrik, sehingga pelanggan kami bisa menikmati seafood berkualitas terbaik dengan pilihan menu yang lengkap.”
Untuk menu andalan, sesuai dengan simbol Kurnia Seafood, Sebastian menyebut kepiting dengan saus Kurnia hasil racikan khusus sebagai favorit pelanggan. Selain itu, restoran ini juga menyediakan hidangan spesial lainnya seperti ayam.
Selain menu-menu andalah, Kurnia Seafood juga menyiapkan ruangan untuk metting-metting kecil dengan harga paket yang bervariasi dan terjangkau. “Wifi kenceng, ada layar TV besar untuk presentasi, sound system dan fasilitas lainnya, dijamin puas di Kurnia Seafood!” ujar Sebastian.
Salah satu pelanggan setia, Silvi, mengaku sangat menikmati citarasa khas dari Kurnia Seafood. “Bumbu kepitingnya spesial, sangat khas!” ujar perempuan paruh baya ini yang mengaku sering berkunjung ke cabang Kurnia Seafood di Bandung dan Yogyakarta.
“Di sini pelayanannya juga hangat, kita diperlakukan seperti keluarga,” tuturnya. (dk/nw)
