Tradisi Bakar-Bakaran Akhir Tahun Berdampak Positif pada Bisnis Frozen Food di Jombang
- account_circle Diagram Kota
- calendar_month Rab, 31 Des 2025
- comment 0 komentar
DIAGRAMKOTA.COM – Tradisi berkumpul dan merayakan pergantian tahun dengan aktivitas bakar-bakaran telah menjadi bagian penting dari budaya masyarakat Jombang. Tidak hanya sebagai momen kebersamaan, tradisi ini juga memberikan peluang bisnis yang signifikan bagi pengusaha frozen food. Di tengah lonjakan permintaan, toko-toko yang menjual produk beku mulai mengalami peningkatan penjualan yang mencengangkan.
Meningkatnya Permintaan Produk Olahan Daging dan Sayuran
Salah satu toko yang mengalami peningkatan penjualan adalah Afco Fresh Sejahtera, yang berlokasi di Jalan KH Wahab Hasbullah, Tambakrejo. Selama beberapa hari menjelang malam pergantian tahun, toko ini terus dipadati oleh pembeli yang ingin mempersiapkan bahan-bahan untuk acara bakar-bakaran. Menurut Yoga Septian, manajer toko tersebut, peningkatan transaksi sudah terlihat sejak tiga hari sebelum tahun baru.
“Biasanya lonjakan mulai terlihat dua sampai tiga hari sebelum tahun baru. Di hari H itu yang paling tinggi, bisa sampai dua kali lipat dari penjualan normal,” ujar Yoga saat dikonfirmasi.
Produk-produk yang paling diminati adalah bahan-bahan untuk bakar dan grill seperti sosis, bakso, beef slice, jamur enoki, serta aneka olahan daging untuk suki. Bahan-bahan ini menjadi andalan dalam persiapan acara keluarga maupun teman-teman.
Ketersediaan Produk Lokal dan Mitra Pemasok
Afco Fresh Sejahtera tidak hanya menyediakan produk beku, tetapi juga berbagai saus dan bumbu pelengkap seperti saus barbeque, tom yum, saus pedas, manis, hingga saus suki. Selain itu, toko ini juga menawarkan sistem pembelian campur kiloan, yang memungkinkan konsumen memilih berbagai jenis produk sesuai selera mereka.
“Sekitar 80 persen produk kami produksi sendiri, mulai dari olahan ayam, sosis, bakso, hingga ikan. Sisanya berasal dari mitra pemasok,” jelas Yoga.
Kebijakan ini membuat pembelian lebih fleksibel dan sesuai kebutuhan, tanpa harus membeli satu jenis produk saja. Hal ini sangat disukai oleh para pelanggan yang ingin mempersiapkan makanan dalam jumlah besar.
Promo dan Penawaran Spesial untuk Pembeli
Untuk memeriahkan momen akhir tahun, Afco Fresh Sejahtera turut menghadirkan berbagai promo menarik. Mulai dari potongan harga produk olahan, program poin berhadiah, hingga bonus nugget bagi pembeli dengan nominal belanja tertentu. Promo ini tidak hanya menarik pembeli lokal, tetapi juga dari daerah sekitar seperti Kediri dan Mojokerto.
Banyak konsumen memilih frozen food karena praktis dan mudah disajikan untuk merayakan malam tahun baru bersama keluarga. Tidak hanya itu, kualitas produk yang terjaga dan harga yang kompetitif juga menjadi alasan utama para pelanggan memilih toko ini.
Pengaruh Budaya Lokal terhadap Perkembangan Bisnis
Tradisi bakar-bakaran menjelang malam pergantian tahun tidak hanya menjadi momen kebersamaan, tetapi juga berdampak positif pada perkembangan bisnis frozen food di Jombang. Dengan semakin meningkatnya permintaan, toko-toko seperti Afco Fresh Sejahtera terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan pasar. ***
Saat ini belum ada komentar