Resep Ravioli Bunga Sayur dan Keju, Menu Lucu ala Influencer Thailand
- account_circle Diagram Kota
- calendar_month Sen, 29 Sep 2025
- comment 0 komentar
Kreasi Unik Ravioli Bentuk Kelinci yang Lucu dan Nikmat
DIAGRAMKOTA.COM – Ravioli adalah pasta isi khas Italia yang biasanya memiliki bentuk sederhana. Namun, seorang food influencer asal Thailand, Sireenat Prasittikulwat, menciptakan kreasi yang menarik perhatian banyak orang dengan membuat ravioli berbentuk kelinci. Inspirasi ini diunggah melalui akun Instagram miliknya @gatoon_toon.
Bunny Ravioli tidak hanya lezat, tetapi juga tampil menarik karena dibentuk seperti hewan lucu. Dengan kombinasi kulit ravioli yang dibuat sendiri, isian bayam segar yang dicampur keju parmesan, serta saus putih jamur yang creamy, hidangan ini menjadi pilihan istimewa dan cocok untuk diabadikan dalam foto.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Isian Bayam:
– 100 gram bayam beku, diremas hingga kering
– 1 sendok makan keju parmesan parut
– 100 gram cooking cream
– 1/2 sendok teh garam
– 1/8 sendok teh merica putih bubuk
Kulit Ravioli:
– 250 gram tepung gandum
– 1 butir telur ayam utuh
– 1 kuning telur ayam
– 1/2 sendok makan minyak zaitun
– 1/8 sendok teh garam halus
– 40 ml air dingin
Saus Putih:
– 1 sendok makan minyak zaitun
– 2 sendok makan bawang merah cincang
– 1 sendok makan bawang putih cincang
– 80 gram jamur champignon
– 1/2 cangkir kaldu air
– 1/4 cangkir cream
– 1 sendok makan keju parmesan parut
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh lada bubuk
Cara Membuat Bunny Ravioli
- Isian Bayam: Campur bayam kering dengan keju parmesan, cream, garam, dan merica. Aduk hingga rata, lalu sisihkan.
- Kulit Ravioli: Uleni tepung dengan telur, kuning telur, minyak zaitun, garam, dan air hingga kalis. Giling tipis, lalu bentuk menggunakan cetakan atau manual sesuai kreasi.
- Pengisian dan Pembentukan: Masukkan isian bayam ke dalam kulit ravioli, lalu tutup dan tekan rapat. Bentuk sedemikian rupa sehingga menyerupai kelinci agar terlihat lucu.
- Perebusan: Rebus ravioli dalam air mendidih dengan sedikit garam hingga mengapung, lalu tiriskan.
- Saus Putih: Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum. Masukkan jamur, lalu tambahkan kaldu, cream, garam, merica, dan parmesan. Masak hingga mengental.
- Penyajian: Sajikan ravioli dengan siraman saus putih hangat.
Resep dari @gatoon_toon ini menunjukkan bahwa masakan bisa menjadi lebih dari sekadar rasa. Tampilan yang menarik dan lucu juga memainkan peran penting dalam menarik minat para penggemar makanan. Bunny Ravioli bisa menjadi ide masakan seru untuk akhir pekan atau sebagai kejutan romantis untuk pasangan. Selain itu, bentuknya yang unik sangat cocok untuk konten media sosial yang menarik perhatian banyak orang.
Saat ini belum ada komentar