Rekomendasi Ketoprak Lezat di Surabaya dengan Rasa Autentik Jakarta
- account_circle Diagram Kota
- calendar_month 6 jam yang lalu
- comment 0 komentar
DIAGRAMKOTA.COM – Sebagai salah satu makanan khas yang sudah lama dikenal di Jakarta dan Cirebon, ketoprak memiliki penggemarnya masing-masing. Perpaduan lontong, tahu, bihun, serta tauge yang disiram dengan bumbu kacang segar yang diulek langsung saat penyajian, selalu mampu membuat siapa pun terkesan.
Meski tidak terlalu sering ditemukan di Surabaya, bukan berarti kamu tidak bisa menikmati cita rasa ketoprak asli khas ibu kota di sini. Nah, bagi kamu yang sedang menginginkan ketoprak, berikut rekomendasi tempat makan ketoprak lezat di Surabaya yang bisa menjadi penghibur rindu.
1. Ketoprak Jakarta Mang Ikhin
Mengutip TikTok Citra Ayu, warung ketoprak legendaris ini berada di Jalan Jetis Seraten No. Kav. 9, Kecamatan Gayungan. Lokasinya sederhana, hanya terdiri dari gerobak kayu dengan beberapa meja kecil untuk pengunjung yang ingin makan di tempat. Namun jangan salah, rasa ketopraknya pasti memuaskan. Jam operasional: 10.00–20.00 WIB.
Seporsi lengkap dengan lontong, tahu, bihun, dan tauge, ditambah telur rebus yang menambah kesan lezat. Harganya terjangkau, hanya perlu Rp17 ribu kamu sudah bisa menikmati ketoprak autentik khas Jakarta di tengah Surabaya.
2. Ketoprak Jakarta Tenggilis
Masih mengutip dari TikTok Ian Suhendra, terdapat pula Ketoprak Jakarta Tenggilis yang patut masuk dalam daftar. Gerobak ketoprak ini biasanya berada di Jalan Tenggilis, persis di seberang Chicco Swalayan. Waktu operasional: 09.30–16.00 WIB.
Secara sekilas, penampilannya mirip dengan tahu tek, makanan khas Surabaya, karena menggunakan tahu goreng yang digoreng cepat lengkap dengan bihun, tauge, dan mentimun.
Perbedaannya, bumbu kacang di sini tidak menggunakan petis, sehingga rasanya tetap autentik khas ketoprak Jakarta. Menggunakan lontong ketupat, porsinya cukup dan membuat kenyang. Harga dimulai dari Rp15 ribuan saja!
3. Pertunjukan Ketoprak Jakarta oleh Bu Siti Margorejo
Jika kamu berada di wilayah Timur Surabaya, coba saja Ketoprak Jakarta Bu Siti yang biasanya beroperasi di Jalan Margorejo Indah, dekat Marina Plaza.
Mengutip TikTok Ijuajan, ketoprak ini buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 16.00 WIB. Isian ketopraknya beragam, dan yang membedakan adalah tekstur saus kacangnya yang masih sedikit kasar, cocok untuk kamu yang tidak terlalu menyukai bumbu yang terlalu halus.
Selain rasanya yang lezat dan segar, harganya sangat terjangkau. Hanya dengan Rp15 ribu, kamu sudah bisa menikmati satu porsi ketoprak khas Jakarta di Surabaya.
4. Ketoprak 25 Jakarta Keputih
Mengutip TikTok Mitaaa, satu lagi tempat ketoprak yang tidak boleh dilewatkan adalah Ketoprak 25 Jakarta di Jalan Keputih Tegal No. 20. Waktu operasional: 07.00–17.00 WIB.
Banyak pengunjung mengatakan bahwa ketoprak di sini memiliki rasa yang paling mirip dengan ketoprak asli Jakarta, mulai dari aroma bumbu kacangnya hingga porsinya yang membuat kenyang. Tidak heran jika banyak orang datang berulang kali.
Harga yang ditawarkan sangat terjangkau: Rp12 ribu untuk ketoprak biasa, dan Rp14 ribu jika ditambah telur. Sangat worth it untuk sarapan atau makan siang ringan.
Berikut ini adalah daftar ketoprak lezat di Surabaya yang rasanya sangat autentik seperti yang ada di Jakarta. Meskipun jauh dari ibu kota, cita rasa bumbu kacang yang gurih, lontong yang lembut, dan tahu goreng yang hangat tetap bisa dinikmati di Kota Pahlawan. ***
Saat ini belum ada komentar